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クジラ(くじら、鯨)ベーコンの通販まとめました!
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尾の身・クジラベーコン・さらし鯨グルメな方へのギフトにも 【kobe-s-0811】

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¥8,980円(税込)送料込 カード利用可

※この商品はプレゼント対象商品です。 ●尾の身(尾肉) お届けいたしましたら、すぐに冷凍室へ料理に必要な分量を ラップなどに包みお皿などに載せて解凍して下さい。 保存は冷凍でお願いします。 半解凍のまま薄くスライスして、お刺身で美味しく頂けます。 ニンニク醤油、ショウガ醤油で。 尾の身(尾肉) 原材料 鯨尾の身(ニタリ鯨、もしくはミンク鯨) 内容量 約100g 保存方法 冷凍保存 賞味期限 お届け日より冷凍保存で約1ヶ月 製造・販売 株式会社まるげい ●さらし鯨 自然解凍後、酢味噌でお召し上がり下さい。 さらし鯨 原材料 鯨皮(ミンク鯨、ニタリ鯨) 内容量 約50g 保存方法 冷凍保存 賞味期限 お届け日より冷凍保存で約1ヶ月 製造・販売 株式会社まるげい ●鯨ベーコン 【そのままで】 お好みでポン酢、しょうが醤油、辛子、マヨネーズに醤油を少し等、 お好きな調味料でお召し上がり下さい。 【サラダに】 ベーコンを千切りに刻み、お好みの野菜やトッピングで お召し上がり下さい。 ミンククジラベーコン(ウネス)[スライス] 原材料 ミンク鯨:捕獲調査副産物、食塩、清酒、乳たん白、卵たん白、カゼインナトリウム(乳由来)、タンパク加水分解物、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V・C)、リン酸塩(Na・K)、赤色3号 内容量 約80g×2パック 保存方法 冷凍保存 賞味期限 お届け日より冷凍保存で約1ヶ月 製造・販売 株式会社まるげい ミンククジラベーコン(ウネス)[切り落とし] 原材料 鯨肉(ミンク鯨・ニタリ鯨・イワシ鯨:捕獲調査副産物)、食塩、清酒、乳たん白、卵たん白、カゼインナトリウム(乳由来)、タンパク加水分解物、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V・C)、リン酸塩(Na・K)、赤色3号 内容量 約100g×2パック 保存方法 冷凍保存 賞味期限 お届け日より冷凍保存で約1ヶ月 製造・販売 株式会社まるげい     そのおいしさはトロ以上とも絶賛されるほど・・・ 霜降りのような脂のりはとろけるおいしさ。特選尾の身(尾肉)約100g この歯ざわりを一度感じてください     鯨の赤身と脂身のバランス、形状や基本の味となる塩の配合は鯨商品を製造している工場である「まるげい」 だからこそできる技であります。 また、ベーコンの生産過程では燻製作業が入ってくるのですが、その燻製に使うチップは鯨に適した最高級品を利用しております。何と言っても一番の売りは熟練した職人の技。 その日の気温・原料の状態など長年の経験で香り高く芳醇な本格燻製に仕上げます。まさに昭和52年の創業より培ってきた鯨ベーコンのおいしさの秘密が集結されています。 たっぷりと独特な食感を味わっていただくために ミンククジラベーコン(約80g×2パック)と ミンククジラベーコン切り落とし(約100g×2パック)をいれました            
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